Possibles falles de la premsa i solucions d’oli de cargol.

info-733-733

Quan un novici utilitza una premsa d’oli de cargol per primera vegada, es poden produir diversos problemes per falta de familiaritat amb l’operació i el domini inadequat de les tècniques de premsa d’oli. Aquest article explica les possibles falles i solucions que es poden produir durant l’ús de la premsa d’oli de cargol:

1. L’eix de cargol s’atura de sobte

Raó	Solució
① Alimentar el cultiu d’oli abans d’escalfar la gàbia de premsa.	① Comenceu a alimentar -se fins que els pastissos surtin normalment.
② El pastís per escalfar la màquina és massa sec.	② Augmenta la humitat del pastís.
③ El pastís és massa prim i la pressió al pit és massa alta.	③ Gireu el rellotge de cargol ajustant -- prudent per ampliar el gruix del pastís.
④ El cultiu d’oli té petxines o solters durs barrejats al cultiu d’oli.	④ Husk el cultiu d’oli. Pantalla i netegeu el cultiu d’oli.

2. Alimentació bloquejada i no surt oli.

Raó	Solució
① Les seccions de treball dels bucles de compressió i les espirals de compressió són gruixudes.	① Esprémer gradualment el pastís (excepte la llavor de te) barrejat amb un 10% d’aigua fins que es prengui els bucles i apretar les seccions de treball dels espirals.
② Cultiu d’oli a la gàbia de premsa barrejat amb oli.	② Afegiu una petita quantitat de pastís de residus al cultiu d’oli per ajuntar. Afegiu lentament la quantitat d’alimentació. De sobte no es pot alimentar massa.
③ Es bloquegen les llacunes entre les barres de compressió i les ranures d’oli dels bucles de compressió.	③ Desmuntar les barres de compressió i estrènyer els bucles. Poseu -los a l’aigua calenta durant 10 minuts i, a continuació, netegeu -les amb raspall de filferro.
④ El cultiu d’oli té un alt contingut d’oli, necessiteu més canals d’oli per descarregar l’oli.	④ Canvieu a les barres i els bucles amb solcs d’oli més profunds.
⑤ El cultiu d’oli està massa sec quan premeu de manera calenta.	⑤ Assegureu la humitat adequada de les plantes d’oli.

3. La situació de la coca anormal

Raó	Solució
① La humitat massa baixa	① Augmenta la humitat. Escurçar el temps de fregir.
② La humitat massa alta	② Reduir la humitat. Allarga el temps de fregir.

4. Baixa sortida d’oli

Raó	Solució
① Cultiu d’oli amb baix contingut d’oli o moltes impureses	① PRIMA i netegeu el cultiu d’oli.
② La temperatura i la humitat són anormals.	② Ajusteu la temperatura i la humitat.
③ Temperatura baixa al cofre de compressió.	③ Seguiu aquesta instrucció per augmentar la temperatura del cofre de la compressió escalfant la màquina per pastissos.
④ Parts de recanvi desordenades.	④ Canvieu les parts de recanvi.